Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 31.03.08 14:39


Bezeichnung/
On the label:

Château Romer



Schlagworte/Abstract: Bordeaux En Primeur 2008.
Grand Cru Classé. Süss.
Ausbau/ageing: Barrique.
Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Château Romer


F- Fargues
Land,Region/
country,region:
Frankreich - Sauternes
Jahrgang/Vintage: 2007
Typ/type: Süßwein/sweet wine - BA/TBA/Eiswein/Passito
Rebsorte/variety: Cuvée Weiß
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: keine Angabe/not specified
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 88-90 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
31.03.2008
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Sehr würziger Duft nach Kräutern, weissen Blüten und herbem Honig (wer's kennt: in Sardinien gibt's so einen bitter-süssen Honig, der riecht genau so). Am Gaumen feine herb-süsse Honignoten, wieder viel Würze, gelbfruchtig mit Kräutern, vollmundig und dicht, feine Balance mit passender Säure, eher weich und rund, aber sehr fein und lang, im Nachhall wieder dieses bitter-süsse Spiel, das diesen Wein ausmacht.

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Trinkreife/
best to drink:
2010-2020. 2010-2020.

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