Warum steckt man sowas Gutes ins Holz. Noch dazu viel zu kurz. Was dabei herauskommt: Ein Wein, der nur nach Holzaromen riecht und schmeckt, weich und aalglatt ist, weil der Säureabbau die Spritzigkeit genommen hat und dann hat man ein langweiliges Vanille-Malz-Karamell-Gemisch, wo man sicher kein zweites Glas bestellt.
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