Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 31.01.10 10:14


Bezeichnung/
On the label:

Chardonnay Trockenbeerenauslese



Schlagworte/Abstract:
Qualitätswein. Süß.
Ausbau/ageing: Stahl.
Prüfnummer/inspection no.: E6770/08
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Payer
Familie Payer
Sportplatzgasse 17
A-7143 Apetlon
Telefon/phone: +43 2175 25 93
e-mail: office@weingut-payer.at
http://www.weingut-payer.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang/Vintage: 2007
Typ/type: Süßwein/sweet wine - BA/TBA/Eiswein/Passito
Rebsorte/variety: Chardonnay
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 6,1 Vol.% - RZ: 374 g/l - Säure/acidity: 10,3 (g/l)
Preis/price: 18,70 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
20.10.2010 - Suessweincup_10
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Waldhonig und Dörrplaumen, sehr süss und vollmundig, bissl Baguette, richtig ölig aber mit Struktur und passender Säure, recht würzig im langen Finish.
Trinkreife/
best to drink:
2010-2020.

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