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Über den Wine-Guide
About the wine guide
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Details zur Verkostungsnotiz/
details
Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on
31.01.10 10:14
Bezeichnung/
On the label
:
Chardonnay Trockenbeerenauslese
Schlagworte/
Abstract
:
Qualitätswein. Süß.
Ausbau/
ageing
: Stahl.
Prüfnummer/
inspection no.
: E6770/08
Winzer,Produzent/
Winery,producer
:
Weingut Payer
Familie Payer
Sportplatzgasse 17
A-7143 Apetlon
Telefon/
phone
: +43 2175 25 93
e-mail:
office@weingut-payer.at
http://www.weingut-payer.at
Land,Region/
country,region
:
Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang/
Vintage
:
2007
Typ/
type:
Süßwein/
sweet wine
- BA/TBA/Eiswein/Passito
Rebsorte/
variety
:
Chardonnay
Verschluss/
closure
:
keine Angabe/
not specified
Alkohol/
alcohol
:
6,1 Vol.% - RZ: 374 g/l - Säure/
acidity
: 10,3 (g/l)
Preis/
price
:
18,70 Euro (ab Hof/
ex cellar
)
Bewertung/
rating
:
Preis/Genuss
pleasure for money
:
keine Angabe/
not specified
Autor,Verkoster/
Author/taster
:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting
:
20.10.2010 - Suessweincup_10
Verkostungsnotiz/
tasting note
:
Waldhonig und Dörrplaumen, sehr süss und vollmundig, bissl Baguette, richtig ölig aber mit Struktur und passender Säure, recht würzig im langen Finish.
Trinkreife/
best to drink
:
2010-2020.
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