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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 20.10.10 11:52 |
 Bezeichnung/ On the label: |
BIN 389 |
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| Schlagworte/Abstract: | Nickname: "Baby Grange". Trocken. Ausbau/ageing: Im Barrique vergoren. 45% neu. |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Penfolds Winemaker: Peter Gago - Australien |
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| Land,Region/ country,region: |
Australien - Sonstige | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2007 | ||
| Typ/type: | Rotwein/red wine | ||
| Rebsorte/variety: | Cuvée Rot (54% Cabernet Sauvignon, 46% Shiraz) | ||
| Verschluss/closure: | Drehverschluss/screwcap | ||
| Alkohol/alcohol: | 14,5 Vol.% - RZ: 3,49 g/l - Säure/acidity: 6,6 (g/l) | ||
| Lage/vineyard,site: | Coonawarra, Mc. Laren Vale, Langhorne Creek, Padthaway, Barossa Valley | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: | 88 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent) | ||
| Preis/Genuss pleasure for money: |
akzeptabel/acceptable | ||
| Kategorien/categories: | Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Vollmundig/mouthfilling | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
20.10.2010 - Luxury & Icon Tasting Zürich 2010. | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Straffe Tannine, noch recht verschlossen, süsse dunkle Frucht in Nase und am Gaumen, recht würzig, kraftvoll etwas adstringierendes Finish, braucht Zeit und sich zu entwickeln, im langen Nachhall wieder viel Frucht und knackige Säure.
2006 etwas weicher, aber auch flacher. Sorry, no translation available. |
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| Trinkreife/ best to drink: |
2010-2025. | ||
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